10 декабря 2011 г.

Рецепт №1

Незнай что со мной, но у меня появилась такая тяга готовить, я просто схожу сума, бродя по интернету в поиске легких, но в тоже время вкусных блюд. На днях делала шоколадный кекс, но необычный кекс, а тот для которого не нужна духовка, формочки и прочее.
Вот хочу поделиться с вами))

Нам понадобиться:

1. 2,5 ст/л сахара
2. 2,5 ст/л муки
3. 1 ст/л какао-порошка
4. 1 яйцо
5. 1,5 ст/л масла
6. 1,5 ст/л молока
7. 1/4 ч/л ванилина
8. 1 ст/л шоколадной стружки
9. 1/4 ч/л разрыхлителя
10. щепотка соли


Смешать все ингредиенты (кроме шоколадной стружки) поместить в миску (можно смешивать сразу к кружке) 
Перемешать все венчиком до получения однородной массы
Получившееся перелить в керамическую кружку. Сверху посыпать шоколадной крошкой.
И в микроволновую печь на максимальный режим, на 4 минуты  
Сначала кекс начнет подниматься, даже может немного начать переливаться через край, но в итоге он снова сядет.


Совет: Когда вытащите из микроволновой печи, кушать лучше сразу, а то твердеет :D
Приятного аппетита!


2 комментария: